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イタリアントマトでソース作り♪
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    お義父さんが作ったイタリアントマトを使って、お義母さんに教えてもらってソース作りにチャレンジ(^-^)/お鍋いっぱいのトマトを皮を剥いてそのまま火にかけて弱火でひたすら煮込む。どろっとするまで煮込んだら塩、胡椒とトマトケチャップ一本入れてまた煮込む。三時間ほど煮込んだらいい感じになりました\(^-^)/これでいいのか不安だけど今日はここまで・・・このソース何の料理に使うか楽しみ♪

    | - | 23:10 | comments(0) | - | - |
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